Abon Cakalang asap

Dimana bumi berpijak disana kau akan menemukan suatu kecintaan. Disini di Menado aku lagi berpijak disini pula aku telah jatuh cinta pada salah satu macam jajanan yaitu panada abon ikan Cakalang dan panada tore. Berhubung banyak proses untuk membikinnya aku siapkan dulu abonnya. Panada nya menyusul ya bun..
Nb." Sudah setahun lebih aku absen menulis resep ini aku mulai lagi menulisnya.. Smangat!!
Abon Cakalang asap
Dimana bumi berpijak disana kau akan menemukan suatu kecintaan. Disini di Menado aku lagi berpijak disini pula aku telah jatuh cinta pada salah satu macam jajanan yaitu panada abon ikan Cakalang dan panada tore. Berhubung banyak proses untuk membikinnya aku siapkan dulu abonnya. Panada nya menyusul ya bun..
Nb." Sudah setahun lebih aku absen menulis resep ini aku mulai lagi menulisnya.. Smangat!!
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan Cakalang. Lalu buang duri, kepala dll. Suwir2 dan potong kecil2 sisihkan
- 2
Tumbuk smua bumbu sampai lembut.
- 3
Siapkan minyak sedikit di wajan kalau sudah panas masukkan bumbu tumis sampai harum.
- 4
Kalau sudah harum tambah sedikit air dan masukan ikan Cakalang aduk rata
- 5
Kalau sudah rata masukan kemangi test rasa dan masak sampai kering. Abon siap di makan ataupun nanti buat isian panada. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar