পটলের চপ (potoler chop recipe in Bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
শুকনো খোলায শুকনো লঙকা ভেজে নিযে তার পর দিলাম গোটা ধনে গোটা ঝিরে শেষে কসৌরী মেথি ভেজে নিযে নামিয়ে নিলাম
- 2
শুকনো খোলায চিনেবাদাম ও ভেজে নিলাম
- 3
কডাইতে সর্ষের তেল দিলাম পেযাজ কুচি দিলাম ভালো করে ভেজে নিলাম তার মধ্যে দিলাম আদা রসুন বাটা দিলাম কাচালঙকা কুচি দিলাম নুন হলুদ গুরো দিলাম ভালো করে কসানোর পর আলু সেদ্ধ দিলাম আধ ভাঙা চিনেবাদাম দিলাম ভালো কসানোর পর নামিয়ে নিলাম
- 4
ঠান্ডা হবার পর পটলে পুর ভরলাম
- 5
ব্যাটার বানালাম ব্যাসন নুন হলুদ গুরো চালের গুরো অল্প জল দিযে তৈরি করে নিলাম পটল গুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজে নিলাম
- 6
তৈরি করে নিলাম পটলের চপ আমি প্রথম বানালাম সবাই ভালো খেয়েছে চাযের সাথে
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16472082
মন্তব্যগুলি (3)