Chicken katsu saus mentai

Name: Chicken katsu saus mentai
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 slide ayam fillet; 1 buah jagung (dipotong* dr batangnya); bisa ketang frozen (saya buat sendiri ini caranya); tepung terigu; tepung panir /tepung roti; 1 butir telur; 2 siung bawang putih cincang; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 2 sendok mayonise; 2 sendok saus keju; 2 sendok saus pedas; 1 slice keju; secukupnya garam + penyedap; 1 siung bawang putih cincang; margarine/butter secukupnya untuk menumis

Andriyana Erna @cook_24103344

sering masak gini kalo lagi pengen jajan ditanggal tua 😁

Lebih banyak

Chicken katsu saus mentai

Andriyana Erna @cook_24103344

sering masak gini kalo lagi pengen jajan ditanggal tua 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

2 slideayam fillet
1 buahjagung (dipotong* dr batangnya)
bisa ketang frozen (saya buat sendiri ini caranya)
Resep kentang goreng
tepung terigu
tepung panir /tepung roti
1 butirtelur
bumbu marinasi ayam :
2 siungbawang putih cincang
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
saus mentai
2 sendokmayonise
2 sendoksaus keju
2 sendoksaus pedas
bumbu jagung manis :
1 slicekeju
secukupnyagaram + penyedap
1 siungbawang putih cincang
margarine/butter secukupnya untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Marinasi ayam terlebih dahulu (bumbu marinasi) selama 2jam bisa lebih.
2

Kocok telur untuk celupan.
masukan ayam ke dalam tepung terigu lalu ke kocokan telur lalu ke tepung panir dan goreng hingga matang
3

Untuk jagung. panaskan butter/margarine tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukan jagung beri garam dan penyedap secukupnya tutup sebentar lalu masukan keju slide aduk lalu angkat.
4

Langkah terakhir campurkan (bahan saus) siap sajikan chicken katsu siram saus mentai keatasnya.