Kuah Baso Daging Tetelan

Bongkar freezer yang penuh sesak, nemu stok bakso sapi homemade pas idul adha kemarin tinggal 10 biji.
Bingung mau dimasak apa??
tiba-tiba ngide bikin bakso kuah aja, cuaca panas bikin pening kepala, cocok banget makan bakso kuah panas pedes bikin cenghar, kemepyar kata orang jawa mah
Cuss pagi-pagi ke pasar nyari daging tetelan buat bikin kuah baksonya biar makin mantap jadi kuah bakso daging tetelan👌.
Kebayang banget hasilnya pasti uenaakkk mantapp poll..😍
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#TimloSolo_SerbaKukusRebus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Kuah Baso Daging Tetelan
Bongkar freezer yang penuh sesak, nemu stok bakso sapi homemade pas idul adha kemarin tinggal 10 biji.
Bingung mau dimasak apa??
tiba-tiba ngide bikin bakso kuah aja, cuaca panas bikin pening kepala, cocok banget makan bakso kuah panas pedes bikin cenghar, kemepyar kata orang jawa mah
Cuss pagi-pagi ke pasar nyari daging tetelan buat bikin kuah baksonya biar makin mantap jadi kuah bakso daging tetelan👌.
Kebayang banget hasilnya pasti uenaakkk mantapp poll..😍
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#TimloSolo_SerbaKukusRebus
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging tetelan sapi, rebus kurang lebih 2-3 menit dan buang air rebusan pertama. Kemudian rebus lagi daging tetelan dengan metode 10.30.15 hingga empuk dan matang. Setelah matang, angkat, tiriskan dan potong-potong sesuai selera, sisihkan.
- 2
Kemudian didihkan kuah rebusan tadi dan tambahkan lagi air secukupnya (panci ukuran sedang kurleb 2L air). Masukkan kembali daging tetelan yang sudah di potong-potong dan bakso yang sudah di kerat-kerat bentuk bunga atasnya. Masak sebentar, lalu masukkan bumbu garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk hingga tercampur merata.
- 3
Lalu tambahkan bawang merah dan putih yang sudah di goreng, masak sebentar (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera). Terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri, aduk sebentar dan matikan api.
- 4
Penyajian : tata mie sohun, pokcoy dalam mangkuk. Lalu siram dengan kuah bakso daging tetelan dan tambahkan bakso sesuai selera jumlahnya. Kuah Bakso Daging Tetelan siap dihidangkan🤗.
- 5
Tinggal tambahkan saos sambal dan kecap sesuai selera. MasyaAllah... segerr gurih pedes manis mantap pol👍bikin Cengharrr kepala😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar