Orek Tempe Kemangi

Name: Orek Tempe Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ikat kecil kemangi; 3 buah tomat hijau kecil; 3 cabai setan; 3 cabai merah keriting; 3 cabai hijau; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir / bisa gula jawa selera; secukupnya Kaldu jamur; 1 lembar daun salam; Seruas kecil lengkuas geprek; Minyak sedikit untuk menumis; Minyak untuk goreng tempe

Raisa Inayati @raisaina

Masak simple tapi nikmat ❤️

Lebih banyak

Orek Tempe Kemangi

Raisa Inayati @raisaina

Masak simple tapi nikmat ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 ikat kecilkemangi
3 buahtomat hijau kecil
3cabai setan
3cabai merah keriting
3cabai hijau
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir / bisa gula jawa selera
secukupnyaKaldu jamur
1 lembardaun salam
Seruaskecil lengkuas geprek
Minyak sedikit untuk menumis
Minyak untuk goreng tempe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe sesuai selera, goreng agak kering. Iris duo bawang, cabai, tomat, lengkus dan salam lalu tumis hingga wangi, masukkan saus tiram dan gula, aduk merata, masukkan tempe yg telah digoreng, beri kecap dan kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasanya, saat sudah pas rasanya lalu tambahkan kemangi, aduk merata sebentar saja, sajikan ❤️