Ati Ampela Gongso

#ApaIsiKulkasMu pagi pagi liat kulkas cuma ada beberapa pasang ati ampela ayam dan cabe merah aja sebenarnya agak kurang semangat masuk dapur efek ga enak body tapi demi membuat kan bekal buat anak bujang biarlah dipaksakan juga pingin nya masak yg gampang² saja karena cuma dua bahan ini saja yg masih tersisa dan nantinya juga ada bahan tambahan lain seperti kecap manis utk menambah rasanya dannn yang penting hasil masakan nya enakkk dan menggoda utk mencicipi nya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBaimbai
#PakaiKecapUdahNikmat
Ati Ampela Gongso
#ApaIsiKulkasMu pagi pagi liat kulkas cuma ada beberapa pasang ati ampela ayam dan cabe merah aja sebenarnya agak kurang semangat masuk dapur efek ga enak body tapi demi membuat kan bekal buat anak bujang biarlah dipaksakan juga pingin nya masak yg gampang² saja karena cuma dua bahan ini saja yg masih tersisa dan nantinya juga ada bahan tambahan lain seperti kecap manis utk menambah rasanya dannn yang penting hasil masakan nya enakkk dan menggoda utk mencicipi nya
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#BamasakBaimbai
#PakaiKecapUdahNikmat
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela bersama air 1/4 sdt garam dan bumbu cemplung hingga matang angkat tiriskan lalu potong² sesuai selera
- 2
Panaskan minyak tumis ati ampela hingga sedikit kecoklatan lalu masukan bumbu iris aduk aduk hingga bumbu wangi angkat lalu tiriskan
- 3
Pada bekas minyak menumis tadi masukan bumbu halus masak hingga bumbu matang tambahkan kecap manis aduk rata masak sebentar hingga bumbu sedikit menyusut beti haram gula merah cek rasa
- 4
Masukan ati ampela aduk hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak lalu matikan api tata di piring saji ati ampela gongso siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar