Rigatoni con crema di zucchine e peperoni
Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la sua bontà, la ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare questa ricetta.
Rigatoni con crema di zucchine e peperoni
Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la sua bontà, la ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare questa ricetta.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Versate un filo di olio in una casseruola e mettete a dorare i peperoni tagliati a pezzetti a fuoco lento, quando saranno pronti metteteli da parte.
- 2
Nella stessa casseruola aggiungiamo un giro di olio e versiamo le zucchine tagliate a rondelle, fatele ben rosolare. E con essa aggiungiamo il tonno
- 3
Mettere infine i due composti piú il formaggio in una pentola, aggiungere il pepe nero un filo di olio a crudo e frullatelo con il frullatore a immersione.
- 4
Cuocete i rigatoni mettendo un mestolo di acqua di cottura da parte quando i rigatoni saranno pronti, amalgamare il tutto aggiungendo un po' di acqua di cottura.
- 5
Adesso è pronto, buon appetito.
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