টম্যাটো,তিল,লবঙ্গ,হিং একসাথে পেসট করতে হবে ।

তেলে সব ম শালা,নুন,মিষ্টি,লঙ্কা ও হলুদ গুঁড়া দিয়ে নারতে হবে ।

জল দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ও জল শুকনো হলে গ্যাস অফ করে পরিবেশ ন করতে হবে ।