Chandrima sen

দুধ • চাল • চিনি

পনির • আলু • ক্যাপ্সিকাম • টমেটো কুচি • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা বাটা • তেজপাতা • ধনেপাতা কুচি • গোটা জিরে • ঘি •

আলু • গাজর • পাঁচফোড়ন • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • কাঁচা মরিচ কুচি • তেল • ধনেপাতা কুচি

অড়হর ডাল • জিরা • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • তেল

বাঁধাকপি • আলু • আদা বাটা • টমেটো কুচি • ধনে জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

ফুলকপি • আলু কাটা • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • আদা বাটা • লঙ্কা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • সর্ষের তেল

শিম • আলু কাটা • সর্ষের তেল • কালো জিরা • নুন

চাল • বিউলির ডাল • মেথি • সোডা • নুন • তেল

বাটা মাছ • আলু কাটা • টমেটো কাটা • পাঁচফোড়ন • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কাটা • রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা বাটা • ভাজা মশলা • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো

পালং শাক • মূলো কাটা • আলু কাটা • বেগুন কাটা • সর্ষের তেল • পাঁচ ফোড়ন • নুন ও চিনি

মাছ • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল • লেবুর রস • সর্ষের তেল

টমেটো কাটা • আলু কাটা • হলুদ গুঁড়ো • আদা বাটা • লঙ্কা • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • সর্ষের তেল

বাঁধাকপি কুচি • চিকেন • হলুদ গুঁড়া • আদা বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • সর্ষের তেল

আলু কাটা (সিদ্ধ) • হলুদ গুঁড়া • আদা বাটা • লঙ্কা পেসট • চারমগজ,কাজু,কিসমিস,পোস্ত,আমনড পেসট • টমেটো বাটা • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • ধনে পাতা • কসুরি মেথি পাতা • নুন ও চিনি • তেল •

দেরাদুন রাইস • চিংড়ি মাছ • গরম মশলা • আদা বাটা • রসুন বাটা • পেঁয়াজ কাটা • সাদা তেল • লঙ্কা পেসট • লঙ্কা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • দই •

শাক • পাঁচ ফোড়ন • সাদা তেল • লঙ্কা কুচি

কাবুলী চানা • রোস্টেট সাদা তিল • আলু কাটা • ধনে গুঁড়া • টমেটো বাটা • লবঙ্গ গুঁড়ো • আদা বাটা • লঙ্কা গুঁড়া • সাদা তেল

ফল কাটা • চাটমশালা • বিট নুন

নুডলস • নুডলস মশলা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • টমেটো কেচাপ • সাদা তেল

চাল • দুধ • ঘি • কাজু কিসমিস • এলাচ গুঁড়ো