Nasi Goreng Seafood mudah, murah dan lezat

Name: Nasi Goreng Seafood mudah, murah dan lezat
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok besar nasi; 1/4 mangkok jagung manis pipil; 1/2 bagian wortel; 5 helai daun sawi; udang ukuran sedang 100 gram; 1 bks sosis soniz; 1 butir telur; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya garam, penyedap; 1 sdt kecap asin; 1 sdm kecap bango; 1 sdm saos tomat; 1 sdk sayur minyak goreng; merica bubuk

Fitri Astutik @cookingwithfitri

malang

Masak apa hari ini bun? Pagi ini ada sisa nasi kemarin, sengaja semalam saya taruh di kulkas freezer soalnya mau di buat nasi goreng seafood. Nasi yg di freezer kalo di bikin nasi goreng menurut saya hasilnya lebih kering n tidak hancur, beda dg nasi yg masih panas ataupun nasi yg di suhu ruang. Karena bahan yg lain belum ada, terpaksa ke pasar untuk beli sayur n udang nya, juga sosis. Kalo bosan bikin nasi goreng yg itu2 aja, boleh cobain nasgor seafood ini lo bun. Murah namun lezat.

Lebih banyak

Nasi Goreng Seafood mudah, murah dan lezat

Fitri Astutik @cookingwithfitri

malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1 mangkokbesar nasi
1/4 mangkokjagung manis pipil
1/2 bagianwortel
5 helaidaun sawi
udang ukuran sedang 100 gram
1 bkssosis soniz
1 butirtelur
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagaram, penyedap
1 sdtkecap asin
1 sdmkecap bango
1 sdmsaos tomat
1 sdk sayurminyak goreng
merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan dan bumbu.
2

Didihkan air, beri sedikt gula, garam n minyak. rebus wortel n jagung manis pipil hingga empuk.angkat dan tiriskan.
3

Cuci Bersih udang, tiriskan. beri bumbu marinasi. (garam, penyedap n merica bubuk).
4

Panaskan teflon, beri sedikit minyak. masukkan udang, goreng udang hingga matang. angkat n sisihkan.
5

Panaskan wajan, masukkan minyak goreng. kocok telur yg telah di beri sedikit garam.goreng telur sambil di orak arik. angkat n sisihkan.
6

Cincang bawang merah n bawang putih. Masukkan ke dlm wajan, tumis hingga harum. Masukkan nasi, beri garam n penyedap, aduk2 sebentar. Tambahkan bahan lain. Aduk2 lagi sebentar. Beri saos tomat. aduk rata. Gunakan api besar.
7

Tambahkan kecap manis dan kecap asin. tongseng terus sampai bumbu tercampur rata n nasi panas. Angkat sebagian nasi goreng kedalam piring saji, sisakan 1/4 bagian. Tambahkan udang di sisa nasi di wajan. tongseng2 sebentar. angkat dan tuang ke atas piring saji lagi. Nasi goreng seafood siap untuk di santap.