ভেজ পাস্তা (veg pasta recipe in bengali)
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটা বড়ো পাত্রে জল গরম বসিয়ে তাতে নুন আর সাদা তেল দিয়ে পাস্তাটা দিয়ে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে ।
- 2
তারপর কড়াইতে তেল গরম করে রসুন কুচি আর আদা কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে তারপর তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে কিছু ক্ষণ নাড়তে হবে।
- 3
তারপর তাতে গাজর কুচি দিয়ে ২ মিনিট ভাজতে হবে তারপর তাতে টমেটো কুচি দিয়ে টমেটো নরম হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে।
- 4
তারপর তাতে ক্যাপ্সিকাম কুচি আর নুন দিয়ে আরো ২-৩ মিনিট ভাজতে হবে তারপর তাতে লংকা গুড়ো আর দুরকম সস দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 5
তারপর তাতে পাস্তা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে। ২ মিনিট ভালোভাবে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। তারপর ওপরে গোলমরিচ গুড়ো ছড়িয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16535238
মন্তব্যগুলি