35. Bukan Telor Kecap Biasa

Bismillah, sudah lama ingin recook resep dari channel youtube Mrs. Culinary ini, tapi baru kesampaiannya sekarang😆
Alhamdulillah ini termasuk lauk yang comfort food bangeeet. Teman nasi yang menenangkan sekaligus mengenyangkan
Kalau di resep aslinya itu tidak menggunakan bawang bombay, tapi berhubung saya suka, jadi wajib ada bawang bombay di setiap olahan masakan
Oh iya, kalau mau ditambahkan daun bawang atau kucai juga makin mantap dan makin cantik diplatting, tapi sayangnya pas eksekusi resep ini, lagi kehabisan stok daun bawang🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu35
#GBAMinggu35
35. Bukan Telor Kecap Biasa
Bismillah, sudah lama ingin recook resep dari channel youtube Mrs. Culinary ini, tapi baru kesampaiannya sekarang😆
Alhamdulillah ini termasuk lauk yang comfort food bangeeet. Teman nasi yang menenangkan sekaligus mengenyangkan
Kalau di resep aslinya itu tidak menggunakan bawang bombay, tapi berhubung saya suka, jadi wajib ada bawang bombay di setiap olahan masakan
Oh iya, kalau mau ditambahkan daun bawang atau kucai juga makin mantap dan makin cantik diplatting, tapi sayangnya pas eksekusi resep ini, lagi kehabisan stok daun bawang🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#GoldenBatikApronMinggu35
#GBAMinggu35
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan. Cuci bersih lalu potong perbawang-an dan cabai. Panaskan pan lanjut ceplok telor ayam. Jangan lupa taburi garam secukupnya
- 2
Siapkan wadah bersih untuk meracik bumbu. Tuang kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen, lalu aduk-aduk
- 3
Selanjutnya tuang saos tiram, kecap manis, dan gula. Aduk lagi hingga gula terasa larut
- 4
Tambahkan saos tomat dan air lalu aduk kembali hingga tercampur rata
- 5
Panaskan pan/wajan untuk menumis, masukkan mentega/margarin, setelah cair, masukkan potongan bamer dan baput, tumis hingga harum, lalu tambahkan potongan bawang bombay dan cabai, masak hingga wangi dan matang
- 6
Tambahkan air, masak hingga mendidih baru masukkan racikan bumbu, lalu letakkan telor di atasnya, masak lagi hingga mendidih matang
- 7
Bukan telor kecap biasa siap disajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar