Nasi bakar ayam suir kemangi

Name: Nasi bakar ayam suir kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Nasi Gurih :; 1/2 liter Beras; Takaran santan seperti memasak nasi biasanya; 2 lembar Daun Salam & Jeruk; 2 batang sereh; Laos; 1 lembar Daun pandan; secukupnya Garam; Bahan Suwir Ayam :; 1/4 kg dada ayam rebus, kemudian di suwir; 8 cabe merah; 5 cabe rawit setan; 1 ruas kecil kunyit di bakar dahulu; 1 buah kemiri; 4 siung Bawang putih & Bawang merah; secukupnya Daun salam, jeruk, Laos dan sereh; 4 sdm kecap; Daun Pisang & Kemangi untuk tambahannya

Ummu Haidar @ummuhaidar

Malang Jawa Timur

#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Nasi bakar ayam suir kemangi

Ummu Haidar @ummuhaidar

Malang Jawa Timur

#pejuanggoldenapronbatik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Nasi Gurih :
1/2 literBeras
Takaran santan seperti memasak nasi biasanya
2 lembarDaun Salam & Jeruk
2 batangsereh
Laos
1 lembarDaun pandan
secukupnyaGaram
Bahan Suwir Ayam :
1/4 kgdada ayam rebus, kemudian di suwir
8cabe merah
5cabe rawit setan
1 ruas kecilkunyit di bakar dahulu
1 buahkemiri
4 siungBawang putih & Bawang merah
secukupnyaDaun salam, jeruk, Laos dan sereh
4 sdmkecap
Daun Pisang & Kemangi untuk tambahannya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak Nasi dengan santan dan masukkan daun salam, jeruk Laos dan sereh. Tambahkan garam secukupnya. Masak sampai matang
2

Haluskan bahan ayam suwir seperti cabe, kunyit dan bawang kemudian tumis masukkan daun salam, jeruk, sereh, Laos dan ayam Suir yang sudah disisihkan.. tambahkan garam penyedap dan kecap, kemudian tes rasa
3

Ambil daun pisang kemudian taruh nasii secukupnya lalu masukkan ayam Suir dan kemangi. Sebagian aku campur nasi dan ayamnya. Kemudian gulung nasi bakar menyerupai lontong
4

Bakar Nasi Bakar di atas teflon sampai kecoklatan. sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ummu Haidar @ummuhaidar

pada 20 November 2022 23.32

Malang Jawa Timur

masak itu bukan soal bisa atau tidak. tapi MAU apa TIDAK. karna saya sebagai istri dan ibu harus mau masak untuk anak dan suami. Agar ada saatnya mereka ingin pulang kerumah karena "RINDU" masakan IBU ❤️❤️subscribe YouTube chanelku ya.: mannaf.family

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Ayam Suir Dada Ayam Jeruk Kunyit Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Kemangi Pisang Cabe Merah Santan Daun Pandan Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya