Sambel Udang Petai

Name: Sambel Udang Petai
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; Petai; Gula, Garam & Penyedap; Jeruk nipis; Cabe Hijau & Cabe Rawit (Di iris); Bumbu; Cabe Merah; Cabe Rawit; Bawang Merah; Bawang Putih

Febrianty Naibaho @febriantynaibaho

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Sambel Udang Petai

Febrianty Naibaho @febriantynaibaho

Medan, Daerah Tingkat I Sumatera Utara, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

3 porsi

Udang
Petai
Gula, Garam & Penyedap
Jeruk nipis
Cabe Hijau & Cabe Rawit (Di iris)
Bumbu
Cabe Merah
Cabe Rawit
Bawang Merah
Bawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 10 menit. lalu goreng dan tiriskan
2

Blender bahan setengah halus lalu Tumis bumbu sampai wangi. Beri penyedap,gula, dan garam sesuai selera
3

Masukkan irisan cabe hijau,rawit,udang, masak sampai matang, lalu Masukkan pete, aduk rata. Masak kurang lebih 3 menit lalu angkat.
4

Udang siap disantap! Selamat mencoba bunnnn😊