আগে ময়দা,তেল,নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে হাত দিয়ে ।

ডো ২০মিনিট রেখে লেচি কেটে বেলে পিস কেটে তেকোনা,লম্বা ও কাজুবাদামের আকৃতিতে তেলে ভেজে রাখতে হবে ।

তেলে ভেজে, সব মশলা একসাথে মিশিয়ে নামক পারে র সাথে মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।