Bihun goreng bumbu Sederhana

Name: Bihun goreng bumbu Sederhana
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr bihun cap daun; 5 sdm kecap manis; 5 btr bawang merah; 3 btr bawang putih; 2 btr kemiri; Optional teri/udang untuk aroma dan rasa; 2 btd bawang daun; 1 btg daun seledri; Bawang goreng utk taburan; Minyak untuk menumis; 1 sdt lada bubuk; Sayuran optional, wortel/sawi/kol dll; 1 sdm garam; 1 sdt penyedap

KaRina @DapurGizi

DKI Jakarta

Ada bihun dan bumbunya juga ada. Lagi ga ada stok ikan²an dan sayuran. Jadilah bihun goreng simp tapi loh kok malah enak.. 👍😁

Lebih banyak

Bihun goreng bumbu Sederhana

KaRina @DapurGizi

DKI Jakarta

Ada bihun dan bumbunya juga ada. Lagi ga ada stok ikan²an dan sayuran. Jadilah bihun goreng simp tapi loh kok malah enak.. 👍😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

10 porsi

250 grbihun cap daun
5 sdmkecap manis
5 btrbawang merah
3 btrbawang putih
2 btrkemiri
Optionalteri/udang untuk aroma dan rasa
2btd bawang daun
1 btgdaun seledri
Bawang goreng utk taburan
Minyak untuk menumis
1 sdtlada bubuk
Sayuran optional, wortel/sawi/kol dll
1 sdmgaram
1 sdtpenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Seduh bihun bisa dg air panas jika suka yg lembut, air dingin jika suka yg patah-patah tapi kaku, tiriskan, setelah air tiris bisa olesi kecap duluan (selera ya bun)
2

Haluskan, bawang merah, putih, kemiri, lada
3

Tumis bumbu halus, sampai wangi
4

Masukkan bihun, garam, penyedap, daun bawang dan seledri aduk² sampai bumbu merata.
5

Icipi rasa, angkat dan taburi bawang goreng, sajikan dengan bumbu pecal atau saos sambal.