পাওরুটির ধার কেটে ফেলে তার দুই দিকে ঘি লাগিয়ে নিতে হবে। তারপর তার ওপরে মিক্সড সস লাগিয়ে আলু পেঁয়াজ টমেটো চীজ দিয়ে তার ওপর ডিম গ্ৰেড করে দিয়ে আরেকটা পাওরুটি দিয়ে ঢেকে দিয়ে ওপরে চীজ ও সস লাগিয়ে নিতে হবে।

উনুনে তাওয়া বসিয়ে ঘি লাগিয়ে পাওরুটি গুলো বসিয়ে দিতে হবে এবং হিট লো রাখতে হবে।

তারপর এপিট ও পিট ধীরে ধীরে সেঁকে নিলেই তৈরী হয়ে যাবে গ্ৰিলড্ এগ স্যানডুইচ।

ধনেপাতা ও সস ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।