Jengkol Sambel Ijo
Bismillaah
Jengkol lagiii.... I luv it. Di masak sambel ijo, syedaap🤤. Meski dengan bahan seadanya, tapi rasa jangan di tanya, mantabs👌. Pedasnya nagih. Karena ingin ada aroma2 ikannya, saya tambah sedikit saja untuk menambah selera.
Resep jengkol yang lalu, salah satu bahan rebusannya saya memakai pala bubuk untuk menghilangkan aroma jengkolnya. Naah, kali ini saya coba pakai kopi bubuk. Namun dari hasil akhirnya, saya lebih suka pakai pala bubuk.
Yuuuks mom's, dikepoin😉.
#PejuangGoldenBatikApron
#jengkol
#sambelijo
#JengkolSambelIjo
#CookpadcommunityIndonesia
#cookpadcommunity_gresik
Jengkol Sambel Ijo
Bismillaah
Jengkol lagiii.... I luv it. Di masak sambel ijo, syedaap🤤. Meski dengan bahan seadanya, tapi rasa jangan di tanya, mantabs👌. Pedasnya nagih. Karena ingin ada aroma2 ikannya, saya tambah sedikit saja untuk menambah selera.
Resep jengkol yang lalu, salah satu bahan rebusannya saya memakai pala bubuk untuk menghilangkan aroma jengkolnya. Naah, kali ini saya coba pakai kopi bubuk. Namun dari hasil akhirnya, saya lebih suka pakai pala bubuk.
Yuuuks mom's, dikepoin😉.
#PejuangGoldenBatikApron
#jengkol
#sambelijo
#JengkolSambelIjo
#CookpadcommunityIndonesia
#cookpadcommunity_gresik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam panci presto masukkan jengkol beserta bumbu rebus. Presto selama kurleb 1 jam. Angkat, tiriskan. Potong2 sesuai selera. Goreng sebentar.
- 2
Siapkan bahan sambelnya. Potong2 agar mudah mengulegnya. Uleg kasar, tidak perlu sampai halus.
- 3
Tumis dalam minyak panas. Masukkan jengkol. Tambahkan garam gula kaldu bubuk dan kecap ikan. Aduk rata, tes rasa. Masak lagi sebentar, angkat.
- 4
Taraaaa.... Jengkol sambel ijo siap di mamam dengan nasi putih anget🍚🤤
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar