Pepes Tahu
Assallamualaikum sahabat cookpad, di minggu ini karna tantangannya memasak dengan menggunakan dandang, jadi kali ini saya akan membuat pepes tahu. Kebetulan saya juga lagi mengurangi makan gorengan, jadi skarang lebih suka memasak masakan yang di kukus dengan dandang. Pepes tahu juga buatnya mudah, enak rasanya & resep ini sangat cocok buat yang lagi diet..
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung
#Bakerpad_glutenfree
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
Pepes Tahu
Assallamualaikum sahabat cookpad, di minggu ini karna tantangannya memasak dengan menggunakan dandang, jadi kali ini saya akan membuat pepes tahu. Kebetulan saya juga lagi mengurangi makan gorengan, jadi skarang lebih suka memasak masakan yang di kukus dengan dandang. Pepes tahu juga buatnya mudah, enak rasanya & resep ini sangat cocok buat yang lagi diet..
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung
#Bakerpad_glutenfree
#PekanPosbar
#CumaModalDandang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu, lalu haluskan
- 2
Siapkan semua bahan
- 3
Campurkan ayam cincang, kemangi, bamer iris, cabe rawit, cabe keriting & telur pada tahu, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk hingga rata
- 4
Siapkan daun yang sudah di lap, lalu beri adonan tahu, daun salam, lengkuas & sereh yang telah di iris halus, lalu bentuk tum & sematkan dengan lidi, bungkus adonan hingga habis
- 5
Setelah dibungkus tata pepes dalam dandang, lalu nyalakan api, masak selama 60 menit hingga matang
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar