বাঁধাকপি ঘন্ট(bandhakopi ghonto recipe in Bengali)
Anupama Roy Chowdhury @Anupama_21
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
বাঁধাকপি কুচি করে কেটে ভাপিয়ে নিন এবং আলু ডুমো করে কেটে নিন
- 2
তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে
- 3
এবার আদা বাটা ও ধনে জিরা গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন, টমেটো কুচি ও লাল লংকা দিয়ে মিশিয়ে সেদ্ধ করে রাখা বাঁধাকপি কুচি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন
- 4
শুকনো হলে চিনি ঘি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন ভাত অথবা রুটি আর পরোটা দিয়ে।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16655422
মন্তব্যগুলি