Risol Mayo
Baru kali ini membuat risoles mayo , liat liat resep dari salah satu akun di Instagram, cuman aku lupa nama akun nya. Tapi resep nya sempat aku catat. Ternyata mudah membuat nya. Tadi nya kupikir membuat risoles itu susah, tapi ternyata mudah. Yg susah itu nemu resep buat kulit nya , isianya mayonaes, telor rebus dan sosis.
Risol Mayo
Baru kali ini membuat risoles mayo , liat liat resep dari salah satu akun di Instagram, cuman aku lupa nama akun nya. Tapi resep nya sempat aku catat. Ternyata mudah membuat nya. Tadi nya kupikir membuat risoles itu susah, tapi ternyata mudah. Yg susah itu nemu resep buat kulit nya , isianya mayonaes, telor rebus dan sosis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit : Siapkan bahan kulit, campur telor+minyak goreng+air + garam aduk rata terlebih dahulu,kemudian campur tepung terigu dan tapioka setelah disaring dahulu
- 2
Aduk-aduk rata sehingga tidak bergerindil, kemudian saring, siapkan wajan anti panas, kalo saya pake wajan walik jd tinggal dioleskan dgn sedikit minyak wajan walik nya dan tempel ke wadah isi bahan kulit tunggu sampai tekelupas sendiri wajan nya hingga bisa dilepas, begitu seterus ny sampai adonan habis
- 3
Siapkan bahan isian dan olesan, tata kulit yg sudah jadi tadi, isi dgn potongan sosis, telor rebus dan mayonaeis nya.
- 4
Lipas kanan kiri dan tutup kulit, olesi dgn campura sedikit tepung terigu dan air. lipat kotak, isi adonan kulit sampai habis
- 5
Siapkan bahan olesan, campur tepung terigu dan air beri sedikit kental manis putih aduk rata, dan tepung roti. Celupkan kulit risol ke dalam adonan oles tepung, gulingkan ke tepung roti, sampai habis kulit,
- 6
Kalo.mau buat frozen, adonan yg sudah diberi tepung roti bisa disimpan di freezer selama 2-3 bulan. Bisa juga langsung digioreng. Siapkan wajan dan beri minyak banyak panas dan masukan risole ke dalan minyak goreng hingga kecoklatan balik dan tiris kan. siap disantap dengan saos sambel atau tidak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar