Di dekat kosanku daerah concat jogja, ada pasar yang kecil tapi lengkap sekali. Banyak sayur mayur supermarket besar tersedia disini. Sebutlah paprika, buah bit, kabocha, jamur kancing segar, dll. Ini memudahkan saya dalam mencoba-coba resep.
Resep homemade japanese curry ini sebenarnya bahannya sederhana sekali loh, siapapun bisa membuatnya. Tak perlu khawatir dengan curry block yang biasanya diwajibkan di banyak resep, kita bisa berkreasi dengan bahan-bahan yang ada disekitar kita. Isian sayur di resep ini juga bisa kita sesuaikan sesuai selera. Bisa tambah brokoli, kubis, kembang kol, pokoknya sayuran yang ada di pasar. Dan hasilnya enaaaaak yummy sekali. Bisa juga jadi ide loh buat mommies yang anaknya susah makan sayur, karena rasa sayurnya tertutupi gurihnya bumbu kare. Yuk langsung kita coba!