Παραδοσιακοί κουραμπιέδες by cook mentors!!!

cookmentors @cook_28357777
Αφράτοι, γευστικοί κουραμπιέδες, τα αμύγδαλα με τη φλούδα κάνουν την διαφορά!
Παραδοσιακοί κουραμπιέδες by cook mentors!!!
Αφράτοι, γευστικοί κουραμπιέδες, τα αμύγδαλα με τη φλούδα κάνουν την διαφορά!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καβουρδίζω τα αμύγδαλα 10λεπτα στους 180οC, όταν κρυώσουν τα χοντροκόβω.
- 2
Χτυπάω με το μίξερ το βούτυρο αρκετά να γίνει σαν σαντιγί, μετά ρίχνω την άχνη και συνεχίζω το χτύπημα.
- 3
Προσθέτω τα αυγά και τις βανίλιες.
- 4
Διαλύω την σόδα στο ποτό και το ρίχνω στο μείγμα του βουτύρου.
- 5
Συνεχίζω το χτύπημα, προσθέτω λίγο-λίγο το αλεύρι κοσκινισμένο.
- 6
Ζυμώνω ελάχιστα και ρίχνω τα αμύγδαλα, πλάθω μπαλίτσες.
- 7
Ψήνω 20-25 λεπτά στους 170οC,να ροδίσουν ελαφρά.
- 8
Όταν κρυώσουν πασπαλίζω με άχνη! Καλές γιορτές!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16698058



Σχόλια