Τρουφάκια σοκολάτας με πτι-μπερ !

Τα #τρουφάκια των παιδικών μας χρόνων!! Με #πτι-μπερ & #ζαχαρούχο.
Δεν ξέρω αν στην οικογένεια σας τα συνηθίζατε αλλά στη δική μου κυκλοφορούσαν πολύ και φέτος τα ξαναθυμήθηκα !!😊
Παλιότερα η μαμάδες μας αντί για ζαχαρούχο χρησιμοποιούσαν σιρόπι απλό (μια κούπα ζάχαρη, μια νερό, 2 κ.σ. κακάο, 1 βανίλια.)
Αν σου έρθει όρεξη και δεν έχεις ζαχαρούχο στο σπίτι βολεύει κι αυτή η εκδοχή!
Τρουφάκια σοκολάτας με πτι-μπερ !
Τα #τρουφάκια των παιδικών μας χρόνων!! Με #πτι-μπερ & #ζαχαρούχο.
Δεν ξέρω αν στην οικογένεια σας τα συνηθίζατε αλλά στη δική μου κυκλοφορούσαν πολύ και φέτος τα ξαναθυμήθηκα !!😊
Παλιότερα η μαμάδες μας αντί για ζαχαρούχο χρησιμοποιούσαν σιρόπι απλό (μια κούπα ζάχαρη, μια νερό, 2 κ.σ. κακάο, 1 βανίλια.)
Αν σου έρθει όρεξη και δεν έχεις ζαχαρούχο στο σπίτι βολεύει κι αυτή η εκδοχή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε κατσαρόλα το βούτυρο, το ζαχαρούχο γάλα, τις 4 κ.σ. κακάο και την κουβερτούρα.
Σε χαμηλή φωτιά (στο 4 από 9) να λιώσουν. - 2
Μόλις λιώσουν τα βάζουμε σ ένα μπολ και ανακατεύουμε με μαρίζ να γίνει το μείγμα λείο.
- 3
Βάζουμε τα μπισκότα σ' ένα ζιπ σακουλάκι το κλείνουμε και τα χτυπάμε με τον πλάστη να θρυμματιστούν.
- 4
Τα ρίχνουμε στο μπολ με τη σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για λίγες ώρες να κρυώσει καλά.
- 6
Όταν κρυώσει φτιάχνουμε μπαλάκια (ένα κουτάλι παγωτού θα βοηθήσει να είναι όλα στο ίδιο μέγεθος) και τα κυλάμε πάνω στην τρούφα.
- 7
Τοποθετούμε σε πιατέλα ή σε ατομικά χαρτάκια και τα διατηρούμε στο ψυγείο ή αν κάνουμε πολλά στην κατάψυξη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια