Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu

Name: Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ubu Ungu kukus; 150 gr Tepung Tapioka; 1 sdt Garam; 2 sdm Gula pasir (jika ubi tidak manis); Secukupnya Air (+-50ml + 1sdt pasta Taro); 1 liter Air; 180 gr Gula pasir / Aren / merah; 2 lembar Daun pandan; 1 sdm Larutan Tepung Tapioka; 1 sdt Vanili; 300 ml Air; 2 bungkus Santan sachet (65ml); 1 lembar Daun Pandan; 1 sdt Garam

@renimbottt ✅ @renimbottt06

Bandarlampung

Suka kenyal, manis + suka Ubi ungu???✅
Langsung deh cusss eksekusi bubur candil ini bun, dimakan hangat ENAK, dimakan dingin ENAK 🤤
Cekidot bun 👇😫
______________________________
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#Cookpadindonesia
______________________________
#buburcandil
#candil
#kolakcandil
#kolak
#bijisalak
#santan

Lebih banyak

Bubur Candil Ubi 🥣 | Kolak Biji Salak Ubi ungu

@renimbottt ✅ @renimbottt06

Bandarlampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7 porsi

BAHAN CANDIL / BIJI SALAK :
500 grUbu Ungu kukus
150 grTepung Tapioka
1 sdtGaram
2 sdmGula pasir (jika ubi tidak manis)
SecukupnyaAir (+-50ml + 1sdt pasta Taro)
BAHAN KUAH :
1 literAir
180 grGula pasir / Aren / merah
2 lembarDaun pandan
1 sdmLarutan Tepung Tapioka
1 sdtVanili
BAHAN KUAH SANTAN :
300 mlAir
2 bungkusSantan sachet (65ml)
1 lembarDaun Pandan
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

.
- Kupas Ubi, Cuci, lalu Kukus hingga lunak.
- Blender ubi dg sedikit air, pindahkan ke wadah lebih besar.
- Campur semua Bahan Candil sedikit demi sedikit, hingga kalis & bisa membentuk bulatan
2

.
- Beri sedikit taburan Tapioka di bulatan candil agar tidak lengket.
- Buat Bahan Kuah, campur semua bahan kuah, biarkan mendidih & tes rasa, baru masukkan Candil.
- Masak hingga Candil matang
3

.
- Buat Kuah Santan: Campur semua bahan,hingga mendidih, langsung matikan api.
- Penyajian: Tuang Candil, Kuah Candil + Kuah santan di mangkuk... Sajikan selagi hangat atau jika mau dingin, beri es yaa 🤤🥣