Ayam Kecap (bisa untuk TOPING Mie Ayam)

Name: Ayam Kecap (bisa untuk TOPING Mie Ayam)
Yield: 10 potong besar (15 porsi mi ayam)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ayam potong sesuai selera (jika untuk toping mie ayam, ayamnya di cincang ya); 3 lembar Daun salam; 1 batang Serai memarkan; 1 sacet kecil Kecap Sedap; Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk; 500 ml Air; 10-15 siung Bawang merah; 10 siung Bawang putih; 1 bungkus Ladaku; 5 butir Kemiri; 1 sdt Jahe; 1 ons Laos; 1 sdt Kunyit

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Dalam rangka #PekanPosbar #KadoUntukIbu #CoMBatMilEnDiR_KadoUntukIbu #horas_migomakspesialhariibu aQ mau masak salah satu masakan ibu yg aQ suka dan ini jadi masakanku yg disukai bocil dan paksu. Biasanya ini dijadikan lauk tapi x ini aQ bikin untuk toping mie ayam, bedanya cuma di ukuran potongan ayamnya saja 😁 yuk dicoba...

#CookpadCommunity_Batam
#KreasiAyam #MasakanNusantara
#TimTehObeng_Batam
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA #CeritaDapurHariIni #IdeJualan #MyEveryday_Cookpad #SemuaAdhadiCookpad
#BeforeAfter_Cookpad
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#OntyCookpad #OntyBlusukan
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Lebih banyak

Ayam Kecap (bisa untuk TOPING Mie Ayam)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 potong besar (15 porsi mi ayam)

1 kgAyam potong sesuai selera (jika untuk toping mie ayam, ayamnya di cincang ya)
3 lembarDaun salam
1 batangSerai memarkan
1 sacetkecil Kecap Sedap
SecukupnyaGaram dan Kaldu bubuk
500 mlAir
Bumbu Halus :
10-15 siungBawang merah
10 siungBawang putih
1 bungkusLadaku
5 butirKemiri
1 sdtJahe
1 onsLaos
1 sdtKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan daun salam dan serai.
2

Masukkan ayam tumis sampai setengah matang, tambahkan air hingga atam tenggelam, jika kurang boleh ditambah.
3

Tambah kan kecap, garam dan kaldu. Koreksi rasa. Bila yg suka manis bisa ditambah lgi ya kecapnya. Masak hingga matang & air agak menyusut. Kekentalan disesuaikan dg selera saja ya. 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SMarisa @DailyUmma

pada 23 Desember 2022 02.45

Batam Center

Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kunyit Ayam Kecap Sereh Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya