Iga sapi + daging kuah kuning
Gegara liat di youtube vlog makan² dan menunya gulai, jadi pengen buat deh. Pas banget dikasih iga sapi sama dagingnya sama penjual sayur langganan kami. Cus buat deh iga sapi dan daging kuah kuning. Aku mau bilang gulai takut salah. Hehehe
Iga sapi + daging kuah kuning
Gegara liat di youtube vlog makan² dan menunya gulai, jadi pengen buat deh. Pas banget dikasih iga sapi sama dagingnya sama penjual sayur langganan kami. Cus buat deh iga sapi dan daging kuah kuning. Aku mau bilang gulai takut salah. Hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika bumbu sudah dihaluskan, tumis bumbu sampai harum. Masukkan bumbu cemplung, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan juga iga dan daging yg sudah direbus empuk.
- 2
Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan santan.
- 3
Lalu tambahkan garam, micin atau royco. Aduk sebentar agar bumbu tercampur.
- 4
Biarkan sebentar sekitar 10 menit kurleb agar bumbu meresap ke dalam daging.
- 5
Setelah itu tes rasa. Matikan kompor, taburi bawang goreng dan siap dihidangkan.
- 6
Note: maaf ya gak ada takaran bumbunya, tadi pagi soalnya buru². Jadi semua diperkirakan aja ya.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar