Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Name: Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 centong nasi (200 gram); 2-3 sdm kimchi (sesuai selera); 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah sosis mini (me: kanzler); 1 sdt gochujang; 1 sdt gochugaru (sesuaikan dengan tingkat kepedasan); 1 sdt kecap asin; 1 sdt minyak wijen; Secukupnya garam; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu jamur; Irisan daun bawang; Wijen sangrai

Dini Dwi Nastiti @ddnastiti

Yogyakarta

Kalau lagi punya stok kimchi dan pengen variasi lain saat mengonsumsinya, coba buat nasi goreng deh! Rasanya enak, asam pedas khas kimchi juga tetap berasa! #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbap)

Dini Dwi Nastiti @ddnastiti

Yogyakarta

Kalau lagi punya stok kimchi dan pengen variasi lain saat mengonsumsinya, coba buat nasi goreng deh! Rasanya enak, asam pedas khas kimchi juga tetap berasa! #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1-2 orang

2 centong nasi(200 gram)
2-3 sdmkimchi (sesuai selera)
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahsosis mini (me: kanzler)
1 sdtgochujang
1 sdtgochugaru (sesuaikan dengan tingkat kepedasan)
1 sdtkecap asin
1 sdtminyak wijen
Secukupnyagaram
Secukupnyalada
Secukupnyakaldu jamur
Irisandaun bawang
Wijen sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan kimchi dan sosis. Tambahkan gochujang dan gochugaru.
2

Masukkan nasi, lalu tambahkan bumbu lainnya. Aduk hingga merata. Koreksi rasanya.
3

Sesaat sebelum api dimatikan, tambahkan irisan daun bawang dan aduk rata. Sajikan dan hias dengan irisan daun bawang dan wijen.