Mie Goreng Bakso Sedap Nikmat

Name: Mie Goreng Bakso Sedap Nikmat
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mi telur, rendam air panas tiriskan; 6 lembar kol iris2; 10 butir bakso iris2; 1 butir telur; 2 siung bawang putih (diparut); 3 siung bawang merah (iris tipis); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 3 sdm kecap manis; 1 sdm mentega; 1 sdt minyak wijen (optional); 2 sdm saos tiram; 1 sdt minyak ikan; 1 sdm kecap asin

Zunidfood @zunidfood

Oalahan mie goreng enak itu ada di saos2 pelengkapnya, simak yuuk

Lebih banyak

Mie Goreng Bakso Sedap Nikmat

Zunidfood @zunidfood

Oalahan mie goreng enak itu ada di saos2 pelengkapnya, simak yuuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 bungkusmi telur, rendam air panas tiriskan
6 lembarkol iris2
10 butirbakso iris2
1 butirtelur
👉 Bumbu
2 siungbawang putih (diparut)
3 siungbawang merah (iris tipis)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
👉 Saos pelengkap
3 sdmkecap manis
1 sdmmentega
1 sdtminyak wijen (optional)
2 sdmsaos tiram
1 sdtminyak ikan
1 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng bakso yang sudah diiris tipis
2

Masukkan telur ke wajan yang sudah dikasih minyak, usek2 hingga matang (telur harus dinask dahulu agar tidak mentah dan amis). Sisishkan ke samping wajan. Masih di wajan yang sama masukkan bawang merah dna bawang putih. Tumis hingga harum
3

Masukkan kol dan bakso. Tumis sebentar hingga kol agak layu. Masukkan mie yang sudah direndam dan ditiriskan. Jangan terlalu lama merendam agar tidak lembek
4

Beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, minyak ikan, minyak wijen, saos tiram, aduk rata. Koreksi rasa jika sudah pas lanjutkan mengaduk hingga matang agak kering. Masukkan mentega aduk kembali dan matikan kompor