Isi Piringku - Nasi dengan Opor Ayam

Name: Isi Piringku - Nasi dengan Opor Ayam
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam, cuci dan bersihkan; Secukupnya Garam, lada bubuk, bubuk bawang putih -marinasi ayam; Sedikit Perasan lemon, marinasi ayam; 200 gram Bumbu jadi opor ayam,, beli 3ribu; 1/2 buah Kelapa, peras santannya; 2 buah Bawang Putih; 3 buah Bawang Merah; 2 batang Sereh, geprek; 1 ruas Laos; 2 lembar Daun Salam; Secukupnya Garam, kaldu bubuk dan sedikit Gula; Secukupnya Minyak untuk menumis; Secukupnya Nasi; 1/2 Buah Pear, iris; 2 sdm Kentang Mustofa; 1 buah Labu lalap, rebus; Sedikit Bawang Goreng, taburan

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Baru kali pertama posting resep yang segini lengkap dalam satu piring,, lengkap versiku menurutku ya 🤭. Biasanya cuma lauknya saj😂.

Sekarang lauk dan kawan-kawannya 🤣 ikut kepoto dlm satu piring🤩.

Kalo di MPASI pemenuhan gizi seimbang ini mah 🥳

Btw Opor Ayam saya ini entah mengapa lagi enak banged sampe dipuji anak suami 🎉😂🤭

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#cookpadcommunity

Baru kali pertama posting resep yang segini lengkap dalam satu piring,, lengkap versiku menurutku ya 🤭. Biasanya cuma lauknya saj😂.

Sekarang lauk dan kawan-kawannya 🤣 ikut kepoto dlm satu piring🤩.

Kalo di MPASI pemenuhan gizi seimbang ini mah 🥳

Btw Opor Ayam saya ini entah mengapa lagi enak banged sampe dipuji anak suami 🎉😂🤭

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#cookpadcommunity

Lebih banyak

Isi Piringku - Nasi dengan Opor Ayam

Dini Saraswati @Dini_Sara27

Bogor

Baru kali pertama posting resep yang segini lengkap dalam satu piring,, lengkap versiku menurutku ya 🤭. Biasanya cuma lauknya saj😂.

Sekarang lauk dan kawan-kawannya 🤣 ikut kepoto dlm satu piring🤩.

Kalo di MPASI pemenuhan gizi seimbang ini mah 🥳

Btw Opor Ayam saya ini entah mengapa lagi enak banged sampe dipuji anak suami 🎉😂🤭

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#cookpadcommunity

Baru kali pertama posting resep yang segini lengkap dalam satu piring,, lengkap versiku menurutku ya 🤭. Biasanya cuma lauknya saj😂.

Sekarang lauk dan kawan-kawannya 🤣 ikut kepoto dlm satu piring🤩.

Kalo di MPASI pemenuhan gizi seimbang ini mah 🥳

Btw Opor Ayam saya ini entah mengapa lagi enak banged sampe dipuji anak suami 🎉😂🤭

#PekanPosbar
#IsiPiringku
#cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2-4 orang

1 ekorAyam, cuci dan bersihkan
SecukupnyaGaram, lada bubuk, bubuk bawang putih -marinasi ayam
SedikitPerasan lemon, marinasi ayam
200 gramBumbu jadi opor ayam,, beli 3ribu
1/2 buahKelapa, peras santannya
Bumbu halus (tambahan):
2 buahBawang Putih
3 buahBawang Merah
2 batangSereh, geprek
1 ruasLaos
2 lembarDaun Salam
SecukupnyaGaram, kaldu bubuk dan sedikit Gula
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Pelengkap :
SecukupnyaNasi
1/2 BuahPear, iris
2 sdmKentang Mustofa
1 buahLabu lalap, rebus
SedikitBawang Goreng, taburan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan. Ulek bumbu tambahan.
2

Ayam yang sudah dimarinasi minimal 2 jam.
3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu jadi opor ayam, bumbu halus dan tambahan salam, laos dan sereh. Masak hingga bumbu harum agar tidak bau langu.
4

Masukan ayam dan masak sebentar. Agar bumbu dan ayam menyatu.
5

Kemudian masukan santan. Tambahkn garam, lada, kaldu bubuk dan sedikit gula. Aduk hingga merata dan ayam matang.
6

Cicipi rasa dan tes untuk melihat kematangan ayam. Matikan api. Sisihkan.
7

Siapkan wadah untuk opor ayam.
8

Sajikan di piring dengan pelengkapnya (Nasi, buah, sayur, kentang mustofa dan bawang goreng).
Mana isi piringmu ???🤭