278. Pizza kentang tahu
Hai mom...dulu ku pernah share resep pizza kentang ya,hehehe...kali ini mau share lagi pizza kentang dengan topping yang lain menggunakan real protein yang gak kalah enak mom. #Bakerpad_CamilanBuSa #Bakerpad_january23
278. Pizza kentang tahu
Hai mom...dulu ku pernah share resep pizza kentang ya,hehehe...kali ini mau share lagi pizza kentang dengan topping yang lain menggunakan real protein yang gak kalah enak mom. #Bakerpad_CamilanBuSa #Bakerpad_january23
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dulu kentangnya,lalu kukus sampai Mateng. Lalu haluskan sampai kulitnya juga halus. saring airnya. Masukkan merica,garam,kaldu jamur, oat yang sudah dihaluskan sampai berteksture tepung,tepung maizena. Lalu aduk sampai merata
- 2
Kukus/rebus dahulu tahunya sampai matang. Lalu hancurkan atau di sobek-sobek.
- 3
Panaskan minyak,kita tumis dulu untuk isiannya. Untuk wortel bisa diparut ya mom atau potong korek api tipis. Tumis dahulu Bombay,wortel sampai harum
- 4
Panaskan pan yang sudah dikasih unsalted butter,dengan api tinggi,jika sudah panas masukkan adonan kentang,lalu kecilkan api selama 7-8 menit panggang sampai kering.
- 5
Balik bagian pizza,lalu tuang sausnya (campuran kecap asin,saus tiram,saus tomat,gula,garam,merica koreksi rasa). Ratakan sausnya,lalu ratakan tumisan Bombay dan wortel,baru tahu putih,dan keju mozarella.
- 6
Panggang sampai kejunya meleleh (tutup pan) tetap dengan api kecil biar tidak gosong. Jika sudah meleleh lalu taburi parsley kering dan cabai bubuk. Selamat mencoba mom
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar