Pasta e patate
La pasta e patate è un primo piatto gustoso, cremoso e facile da preparare.
Pasta e patate
La pasta e patate è un primo piatto gustoso, cremoso e facile da preparare.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparate un trito con sedano, carote e cipolla. In una pentola mettete l'olio, le verdure tritate e fate rosolare per qualche minuto.
- 2
Aggiungete anche le patate che avrete precedentemente sbucciato e tagliato a dadini; il concentrato di pomodoro, il sale, il pepe e fate insaporire per qualche minuto. Dopodiché aggiungete qualche bicchiere d'acqua e fate cuocere per circa un'ora. Le patate dovranno risultare tenere.
- 3
Aggiungete la pasta. Quando la pasta è pronta, spegnete il fuoco e aggiungete la provola tagliata a dadini, girate bene e servite la pasta e patate ben calda.
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