Νόστιμη σπιτική πίτσα για τις λιγούρες του σκ κι όχι μόνο
Όταν στην καραντίνα, τοοοοτε, γιναμε όλοι μάγειρες φουρναρηδες ζαχαροπλάστες κι ότι εβαζε ο νους μας το φτιάχναμε, μου έδωσαν αυτή τη ζύμη για πίτσα κι από τότε η φαμίλια δεν την αλλάζει με καμια πίτσα από έξω!!! Βρήκα τον μπελά μου δηλαδή, αλλα το απολαμβάνω όταν μου λένε κοπλιμέντα ♥️
Νόστιμη σπιτική πίτσα για τις λιγούρες του σκ κι όχι μόνο
Όταν στην καραντίνα, τοοοοτε, γιναμε όλοι μάγειρες φουρναρηδες ζαχαροπλάστες κι ότι εβαζε ο νους μας το φτιάχναμε, μου έδωσαν αυτή τη ζύμη για πίτσα κι από τότε η φαμίλια δεν την αλλάζει με καμια πίτσα από έξω!!! Βρήκα τον μπελά μου δηλαδή, αλλα το απολαμβάνω όταν μου λένε κοπλιμέντα ♥️
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ανακατεύω το αλεύρι, λάδι, αυγά, μαγιά και ζάχαρη. (Ριζιάζω)
- 2
Βάζω το νερό και ανακατεύω. Ζυμώνω καλά μέχρι να απορροφήσει το νερό και η ζύμη να γίνει ομοιόμορφη.
- 3
Αλείφω τη ζύμη με λίγο ελαιολοδο και το βάζω στη λεκάνη. Σκεπάζω και αφήνω να φουσκώσει/ξεκουραστεί για τουλάχιστον 2 ώρες.
- 4
Μοιράζω τη ζύμη σε 5 ίσα κομμάτια και ανοίγω φύλλο με τον πλάστη. Τοποθετώ σε ταψί και βάζω πάνω την σάλτσα. Η ποσότητα και το είδος εξαρτάται από το τι σας αρέσει. Στην άκρη του φύλλο μπορείτε να βάλετε cream cheese και να το τυλίξετε κι έτσι θα έχετε φύλλο γεμιστό.
- 5
Πάνω από τη σάλτσα ρίχνω το τυρί, ότι είδος τυριού προτιμάτε. Εγώ βάζω γκούντα, μοτσαρέλα και mixed τριμμένα του εμπορίου. Η ποσότητα εξαρτάται από το τι σας αρέσει.
- 6
Πάνω από τα τυριά βάζω τα υλικά που μου αρέσουν. Γαλοπούλα, σαλάμι, σιταροπούλα (καλαμπόκι), πιπεριά, ελιές, κρεμμύδι, μοτσαρέλα σε κομμάτια, ή ότι άλλο σας αρέσει.
- 7
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200C και ψήνω για 25-30 λεπτά στον αέρα. Ο χρόνος εξαρτάται από πόσο ψημένη σας αρέσει και από τον φούρνο σας! Καλή επιτυχία☺️
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια