ছোলা ভিজিয়ে রাখুন এবং নুন দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে ছোলা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন দিয়ে

সামান্য চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন এবং মুড়ি মেখে নিন