প্রথমে বাঁধাকপি,আলু আর করাইশুটি একসঙ্গে কুকারে সেদ্ধ করে নিয়ে জল ঝরিয়ে নিয়েছি।

এবার গ্যাসে একটা কড়া বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে তাতে ফোড়নের মশলা দিয়ে নেড়ে নিয়েছি।

এবার একটু ঢাকা দিয়ে হতে দিয়েছি, ঢাকা খুলে দেখলাম শুকিয়ে এসেছে।