গোটা সেদ্ধ (Gota sedho recipe in bengali)

Moumita Kundu @moumita_13
#SPR
আমি সরস্বতী পুজোর জন্য যে রান্না টি করেছি সেটা হলো গোটা সেদ্ধ। এটা খেতে দারুণ হয়। এটা একটা সাবেকি রান্না। এটা পুজোর পরের দিন ঠান্ডা খেতে হয়।
গোটা সেদ্ধ (Gota sedho recipe in bengali)
#SPR
আমি সরস্বতী পুজোর জন্য যে রান্না টি করেছি সেটা হলো গোটা সেদ্ধ। এটা খেতে দারুণ হয়। এটা একটা সাবেকি রান্না। এটা পুজোর পরের দিন ঠান্ডা খেতে হয়।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে ওই সবজি গুলো ১ টা সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিয়েছি।
- 2
এবার গ্যাসে একটা পাত্র বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে ফোড়নের মশলা দিয়ে দিয়েছি।
- 3
এবার তাতে মাস করাই টা দিয়ে দিয়েছি।
- 4
এবার তাতে ওই সবজি গুলো দিয়ে দিয়েছি।
- 5
এবার তাতে সব মশলা গুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিয়ে একটু ফুটিয়ে নিয়েছি।
- 6
এবার জল টা একটু কমে গেলে নামিয়ে নিয়েছি। এটা কিন্তু বেশি মাখা মাখা হয় না, একটু ঝোল থাকে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/16773735











মন্তব্যগুলি (2)