Sate Ayam Madura Bumbu Kacang

Aku tuh pecinta sate, mau sate bumbu kacang atau sate padang semuanya suka. Disini tuh kalau beli sate rasanya kurang nikmat, karena dagingnya kecil banget. Jadi kalau buat sendiri kan lebih puas dan berasa gitu..🤣 Cari-cari resep sate ayam nemu resepnya mbak @ummusalwakiya06 dan buatnya juga gak ribet karena cuma pakai teflon saja. Rasanya beuh.. Mantul sangat..
Sate Ayam Madura Bumbu Kacang
Aku tuh pecinta sate, mau sate bumbu kacang atau sate padang semuanya suka. Disini tuh kalau beli sate rasanya kurang nikmat, karena dagingnya kecil banget. Jadi kalau buat sendiri kan lebih puas dan berasa gitu..🤣 Cari-cari resep sate ayam nemu resepnya mbak @ummusalwakiya06 dan buatnya juga gak ribet karena cuma pakai teflon saja. Rasanya beuh.. Mantul sangat..
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam dan bahan marinasi. Lalu tuang bumbu yang sudah diblender, dan kecap manis ke daging ayam.
- 2
Aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 1 jam. Siapkan bahan untuk bumbu kacang lalu haluskan. Panaskan minyak lalu tuang bumbu halus.
- 3
Tumis hingga bumbu harum lalu tuang air dan gula merah.
- 4
Masukkan kecap manis dan garam. Masak hingga gula merah larut.
- 5
Bumbu kacangnya jangan kental atau encer ya. Tusuk ayam ke tusukan sate. Panggang diatas teflon.
- 6
Oles sate dengan bumbu kacang. Balik jika bagian bawah sudah berubah warna dan oles lagi dengan bumbu kacang.
- 7
Jika sudah matang, angkat sate. Sajikan sate dengan lontong, bumbu kacang, dan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar