মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

তেল এ কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন