Bakso Goreng Ayam (halal)

Masih peer bagaimana cara bikin bakso goreng seperti tukang bakmi, bisa bolong2 😄
Ada yg pernah kasih tips, saat blender ayam ditambahkan es batu.
Mesti coba buat lagi.
Atau ibu2 ada tips lain?
Bakso Goreng Ayam (halal)
Masih peer bagaimana cara bikin bakso goreng seperti tukang bakmi, bisa bolong2 😄
Ada yg pernah kasih tips, saat blender ayam ditambahkan es batu.
Mesti coba buat lagi.
Atau ibu2 ada tips lain?
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, Potong ayam kotak lalu masukan ke chopper bersama bawang putih, dan giling sampai teksur halus.
- 2
Campurkan adonan 1 dengan sisa bahan lainnya.
Bisa tes rasa dg goreng sdikit, jika kurang tambah lagi.
Nb: saat memberi campuran lain dan mengadon jgn terlalu lama juga ya, nanti adonannya bantet.
- 3
Tuangkan minyak cukup banyak dalam wajan. Panaskan minyak sampai panas dan bulatkan adonan, masukan ke wajan goreng dengan api sedang ya. Kurang lebih 30 menit gorengnya.
- 4
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar