ডাল ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন সারারাত ধরে এবং নুন দিয়ে সিদ্ধ করে নিন

তেল গরম করে তাতে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন,হলুদ, ধনে জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে