প্রথমে গ্যাসে একটা ফ্রাইং প্যান বসিয়েছি।

এবার তাতে সব শুকনো মশলা গুলো দিয়ে একটু নাড়া চাড়া করে নিয়েছি।

এবার অন্য একটা জায়গায় মশলা গুলো ঢেলে রেখে একটু ঠান্ডা হতে দিয়েছি।

এবার ওই মশলা গুলো মিক্সি তে মিহি করে গুড়িয়ে নিয়েছি। এইভাবেই তৈরি হয়ে গেলো ভাজা মশলা।