Pizza empuk..simple dan ekonomis keju diganti saos bichamel...ala2 nyontek tante gogle

Name: Pizza empuk..simple dan ekonomis keju diganti saos bichamel...ala2 nyontek tante gogle
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan roti:; 16 sdm terigu serbaguna(yg kedua aku pake cakra,ternyata lebih tahan empuk dan menul); 1 sdt pernipan(bubarkan dgn air hangat); secukupnya gula garam; toping:; secukupnya ayam(aku cuma punya 100 gr); 1/2 buah jagung manis(bulir); 1 buah sosis(iris tipis); secukupnya baput dan merica; secukupnya gula garam; bahan bichamel:; 1 sdm terigu; 1/2 sdm mentega; secukupnya gula garam dann penyedap; 130 cc susu cair

raraayik @cook_4477342

Prolink.jatim

Yummy dan kilat pula..tapi ternyata suamiku sukkak banget,low modal tapi suami suka tuh rasanya sesuatu bgt yaa!!.rotinya empuk,modifan aku sendiri,g pake ulen,tapi empuk...yang tertarik cuzzz disimak...siapa tau mau coba2..

Lebih banyak

Pizza empuk..simple dan ekonomis keju diganti saos bichamel...ala2 nyontek tante gogle

raraayik @cook_4477342

Prolink.jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan roti:
16 sdmterigu serbaguna(yg kedua aku pake cakra,ternyata lebih tahan empuk dan menul)
1 sdtpernipan(bubarkan dgn air hangat)
secukupnyagula garam
toping:
secukupnyaayam(aku cuma punya 100 gr)
1/2 buahjagung manis(bulir)
1 buahsosis(iris tipis)
secukupnyabaput dan merica
secukupnyagula garam
bahan bichamel:
1 sdmterigu
1/2 sdmmentega
secukupnyagula garam dann penyedap
130 ccsusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kulit pizza: campur mentega,gula,ragi instan,sedikit demi sedikit air hangatdan mentega dan garam sampai seperti ini,lembek dan dan lengket,kumpulkan dan sisihkan.
2

Sementara itu buat topingnnya:baput dan merica dihaluskan,tumis bumbu lalu masukkan ayam cincang,dan jagung bulir,masukkan saos tomat(dan saos cabe klo suka)gula dan garam.tes rasa,biarkan hingga airnya menyusut
3

Saos bichamel: Cairkan mentega,masukkan terigu,aduk sampai terlihat kecoklatan masukkan susu kira2 130 cc,terlihat agak encer,tapi klo dingin kental
4

Siapkan teflon ukuran 24 cm,ratakan adonan menggunakan bantuan minyak yg dioles ditangan.lubangi pake garpu ato apa ajalh..
5

Masukkan toping yg dimasak,tata sosis iris,hiasi atasnya pake bechamel(ternyata resep bichamel yg aku buat terlalu banyak,next klo buat lagi,setengah resep aja..)
6

Panggang dikompit dgn api kecil,rotinya cepet mateng ya jadi sesekali bisa tes pake lidi ato diliat perubahan warnanya...aku suka resepku ini soalnya rotinya empuk dan g ketipisan...
7

Klo topingnya pake keju mozarella yg meleleh2 itu...duuucchhh...ellahhh..bayangin sendiri ajalah...