Urap Sayuran Bumbu Kukus

Sebelumnya saya pernah post urap sayuran jg tapi hanya menggunakan cabe rawit , kali ini saya coba pakai cabe merah keriting dan ternyata warnanya lebih cantik untuk rasa pun gurih seger dengan aroma kencur dan terasi yang menyatu..
Kebanyakan untuk bumbu urap mungkin ditumis ya bun tapi saya lebih suka di kukus , dan mengurangi minyak-minyak jg sih hihii 😁 Soal rasa ga berubah di tumis dan di kukus sama² enak kok 👍🏻😍
#Urap
#UrapSayuran
#Sayuran
#IdeMasak
#MenuSehat
#ResepSehat
#MasakanTradisional
#BagikanInspirasimu
#RencanakanKebaikanmu
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Urap Sayuran Bumbu Kukus
Sebelumnya saya pernah post urap sayuran jg tapi hanya menggunakan cabe rawit , kali ini saya coba pakai cabe merah keriting dan ternyata warnanya lebih cantik untuk rasa pun gurih seger dengan aroma kencur dan terasi yang menyatu..
Kebanyakan untuk bumbu urap mungkin ditumis ya bun tapi saya lebih suka di kukus , dan mengurangi minyak-minyak jg sih hihii 😁 Soal rasa ga berubah di tumis dan di kukus sama² enak kok 👍🏻😍
#Urap
#UrapSayuran
#Sayuran
#IdeMasak
#MenuSehat
#ResepSehat
#MasakanTradisional
#BagikanInspirasimu
#RencanakanKebaikanmu
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siangi terlebih dahulu semua sayuran lalu cuci bersih
- 2
Siapkan air mendidih rebus bayam, kenikir, kangkung dan kecipir setelah empuk angkat kemudian masukkan tauge dan wortel yang sudah di iris tipis rebus sebentar saja karena kedua sayuran tsb cpt empuk pada saat direbus.
- 3
Masukkan bumbu halus lalu campurkan dengan kelapa parut tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula sesuai selera, kemudian kukus sekitar 15 menit
- 4
Setelah di kukus kemudian taburi bumbu kelapa parut dengan sayuran yang sudah di rebus dan urap sayuran siap di sajikan 👍🏻🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar