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Crostata di carnevale
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Foto di Crostata di carnevale

Crostata di carnevale

Gretel Ronchetti
Gretel Ronchetti @Gretel

Il procedimento è sempre lo stesso,cambia il soggetto

Il procedimento è sempre lo stesso,cambia il soggetto

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Crostata di carnevale

Gretel Ronchetti
Gretel Ronchetti @Gretel

Il procedimento è sempre lo stesso,cambia il soggetto

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Ingredienti

1 ora
6/8 persone
  • 330 gfarina
  • 130 gzucchero
  • 165 gburro
  • 1uovo due tuorli
  • Crema di nocciole
  • Vari coloranti alimentari
  • Smarties colorati per decorare
  • Mezza tavoletta di cioccolato bianco
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Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Impastare velocemente sulla spianatoia tutti gli ingredienti fare la palla volgerla nella pellicola e metterla in frigorifero per almeno mezz’ora. Passato il tempo a prendere la frolla ricavare un disco sottile e metterlo in una tortiera col fondo rimovibile, bucherellare il fondo con i rebbi della forchetta mettere la crema di nocciole e ricoprire con un altro disco di pasta frolla, mettere in frigo e procedere alla preparazione della decorazione.

  2. 2

    Con un carta modello a forma di pagliaccio (precedentemente disegnato) ritagliare col bisturi un sottile strato di di frolla.Decorare il vestito del pagliaccio a piacere e con i colori spray colorarlo,e mettere in frigo per almeno 10/15 minuti.Con altra frolla ricavare dei palloncini e dei piccoli dischi rotondi sui quali poi una volta cotta la crostata applicare gli Smarties colorati.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Crostata di carnevale
    Foto del passaggio 2 della ricetta Crostata di carnevale
  3. 3

    Cuocere la crostata a 155° per 20 /25 minuti a seconda del forno e dopo procedere alla cottura del pagliaccio,dei palloncini e dei piccoli dischetti di frolla, sempre 155° per 6/8 minuti.
    Quando il pagliaccio sarà freddo procedere a posizionarlo sopra la torta prendere i piccoli di dischetti di frolla e metterli intorno alla cornice della crostata e con la cioccolato bianco applicare i gli Smarties colorati

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Copiato!

Gretel Ronchetti
Gretel Ronchetti @Gretel
il 26 marzo 2023 08:35

Commenti (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
28 marzo 2023 05:33
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🔝🔝🔝🔝♥️
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Crostata Carnevale

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