Tumis Buncis

Name: Tumis Buncis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buncis; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 3 siung bawang merah, rajang tipis; 2 butir bawang putih, rajang tipis; 13 buah cabai rawit, rajang tipis; 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 200 ml air matang; 2 siung bawang merah; 1 buah bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos raja rasa; 1/4 sdt royco sapi; 1/4 sdt micin ajinomoto

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Menu tumisan sayur pasti pedas nya karena pedas juga baik untuk kesehatan salah satu nya mengandung vitamin A, B6, C bagi tubuh..

#GoldenApronTheApprentice

Menu tumisan sayur pasti pedas nya karena pedas juga baik untuk kesehatan salah satu nya mengandung vitamin A, B6, C bagi tubuh..

#GoldenApronTheApprentice

Lebih banyak

Tumis Buncis

Marina S. Airlangga @cook_18316210

Surabaya-Jawa Timur

Menu tumisan sayur pasti pedas nya karena pedas juga baik untuk kesehatan salah satu nya mengandung vitamin A, B6, C bagi tubuh..

#GoldenApronTheApprentice

Menu tumisan sayur pasti pedas nya karena pedas juga baik untuk kesehatan salah satu nya mengandung vitamin A, B6, C bagi tubuh..

#GoldenApronTheApprentice

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1/4buncis
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
3 siungbawang merah, rajang tipis
2 butirbawang putih, rajang tipis
13 buahcabai rawit, rajang tipis
2 sdmminyak goreng untuk menumis
200 mlair matang
Bumbu Halus:
2 siungbawang merah
1 buahbawang putih
Bumbu Pelengkap:
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdmkecap ikan
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap manis
1 sdmsaos raja rasa
1/4 sdtroyco sapi
1/4 sdtmicin ajinomoto

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Beri minyak goreng di wajan, nyalakan api kompor, panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum
2

Setelah tumisan bumbu halus harum tapi masih basah, masukkan bumbu rajang, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga matang.
3

Setelah tumisan matang, tambahkan air sampai mendidih kemudian masukkan sayur buncis juga bumbu pelengkap. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.