Sambal Goreng Udang Tahu Nanas

Name: Sambal Goreng Udang Tahu Nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Udang; 3 buah Tahu putih; 1 genggam Nanas kupas; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah tomat merah; 1 batang Daun bawang; 2 Daun jeruk; 1 sdt Garam; 1/2 sdm Gula aren (boleh skip)

mrenata @mrenata

Masak dadakan siang-siang, pakai yang ada di kulkas aja.
Pengen sambal lauk pedas tapi anak-anak belum bisa, jadi pakai cabai utuh saja.

Lebih banyak

Sambal Goreng Udang Tahu Nanas

mrenata @mrenata

Masak dadakan siang-siang, pakai yang ada di kulkas aja.
Pengen sambal lauk pedas tapi anak-anak belum bisa, jadi pakai cabai utuh saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grUdang
3 buahTahu putih
1 genggamNanas kupas
Bumbu:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahtomat merah
Tambahan:
1 batangDaun bawang
2Daun jeruk
1 sdtGaram
1/2 sdmGula aren (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Duo bawang, tomat dan cabai ditumis sampai layu, lalu blender kasar dan tumis kembali.. aduk2..
2

Masukkan garam, gula aren 1/2sdm (boleh skip), irisan daun bawang dan daun jeruk.
Setelah matang matikan api.
3

Masukkan udang, tahu, nanas dan cabai utuh.
(Aq gak suka kalau buah dimasak, jadi nanasnya masuk belakangan).