Chicken nugget

Name: Chicken nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam / 2 fillet; 5 sdm tepung sagu / tapioka; 1 sdm bawang putih goreng; 1/2 sdt garam; 1 telur; secukupnya Lada, msg; Tepung roti; 2 telur

Asteria Ola @asteriaola

Chicken nugget

Asteria Ola @asteriaola

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam / 2 fillet
5 sdmtepung sagu / tapioka
1 sdmbawang putih goreng
1/2 sdtgaram
1telur
secukupnyaLada, msg
Bahan luaran
Tepung roti
2telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper ayam sampai halus
2

Campurkan semua bahan + ayam yang sudah dihaluskan
3

Masukkan semua bahan dalam cetakan (lumuri dulu cetakan dengan minyak agar tidak lengket) kukus 20 menit
4

Setelah matang, potong2 sesuai selera (saya bentuk stik)
5

Kocok 2 telur dalam 1 wadah, siapkan tepung roti dalam wadah lain
6

Balurkan nugget ke kocokan telur, kemudian tepung roti
7

Diamkan sebentar sebelum digoreng agar tepung roti benar2 menempel