Nasi Ayam Suwir Sambal Matah (Air Fryer)
Ayam suwir ga pakai ribet. Tinggal aduk-aduk semua bumbu langsung deh masak di dalem air fryer.
Di sini saya pakai sambal matah, tapi kalau mau pakai sambal lain (ex: sambal terasi, balado, atau sambal ijo) juga tetep enak sih.
Cocok juga nih buat yang lagi diet. Soalnya masaknya minim minyak banget. Kalau mau lebih lean bisa juga deh ganti paha ayam fillet jadi dada ayam.
#ayamsuwir #ayamsuwirsambalmatah #masakanbali #resepdiet
Nasi Ayam Suwir Sambal Matah (Air Fryer)
Ayam suwir ga pakai ribet. Tinggal aduk-aduk semua bumbu langsung deh masak di dalem air fryer.
Di sini saya pakai sambal matah, tapi kalau mau pakai sambal lain (ex: sambal terasi, balado, atau sambal ijo) juga tetep enak sih.
Cocok juga nih buat yang lagi diet. Soalnya masaknya minim minyak banget. Kalau mau lebih lean bisa juga deh ganti paha ayam fillet jadi dada ayam.
#ayamsuwir #ayamsuwirsambalmatah #masakanbali #resepdiet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan semua bumbu selama 15-30 menit.
- 2
Masak ayam dalam air fryer 180 derajat selama 15 menit (sesuaikan waktu hingga ayam matang).
- 3
Setelah ayam matang, biarkan hingga dingin. Kemudian suwir2.
- 4
Potong bawang merah dan cabai rawit. Kemudian campur dengan semua bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan minyak, kemudian tuang ke dalam campuran bahan sambal matah.
- 5
Sajikan ayam suwir sambal matah dengan nasi hangat. Tambahkan telur sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar