Nasgor Ayam Jamur Pedas

Name: Nasgor Ayam Jamur Pedas
Yield: 2 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pirimg nasi putih yg sudah didinginkan; 100 gr Dada Ayam fillet; 2 Lbr jamur kuping; 1 btr Telur; 3 Siung Bawang putih; 3 Siung Bawang merah; 2 Daun bawang; 1 Cabai merah; 7 Cabai Rawit (optional sesuai selera); 1/4 bombay; 2 sdm Saos tomat; 2 sdm Saus extra pedas Indofood(optional merk apa aja); 5 tetes minyak wijen; 2 sdm mentega; 1 sdm Saus raja rasa; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap ikan; Sedikit kecap manis; secukupnya Gula, garam, Lada, kaldu jamur

RJ Kitchen @cook_RJKitchen

Bosen makan nasgor itu2 Aja ,mo bikin yg sedikit beda tapi simple ga pake ribet, karena ini request anak cewek yg doyan pedes plus langganan yg pasrah mo kumasakin apa.aja ya udah jadilah menu ini yuks cookers simak resepnya yah...

Lebih banyak

Nasgor Ayam Jamur Pedas

RJ Kitchen @cook_RJKitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

2 org

2pirimg nasi putih yg sudah didinginkan
100 grDada Ayam fillet
2 Lbrjamur kuping
1 btrTelur
Bumbu Iris:
3 SiungBawang putih
3 SiungBawang merah
2Daun bawang
1Cabai merah
7Cabai Rawit (optional sesuai selera)
1/4bombay
Bumbu Saos:
2 sdmSaos tomat
2 sdmSaus extra pedas Indofood(optional merk apa aja)
5 tetesminyak wijen
2 sdmmentega
1 sdmSaus raja rasa
1 sdmkecap asin
1/2 sdmkecap ikan
Sedikitkecap manis
secukupnyaGula, garam, Lada, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Potong dada Ayam fillet sesuai selera, potong jamur tipis2
2

Geprek bawang merah bawang putih cincang bersama Bombay Dan bahan lain kecuali untuk daun bawang saya ambil putihnya saja, sementara daun hijaunya sisihkan untuk taburan
3

Panaskan sedikit minyak masukkan telur orak arik sampai setengah matang, masukkan Ayam orak arik sampai matang sisihkan
4

Panaskan 1sdm mentega ditambah sedikit minyak, masukkan bahan bumbu Iris masak hingga wangi dengan API sedang
5

Kecilkan API masukkan nasi, tambahkan bumbu Saos,Ayam, Telur aduk rata, masak dengan API besar hingga wangi
6

Kalau bunda pakai kompor biasa caranya setelah nasi tercampur rata tadi Dan rasa sudah pas pindahkan ke baskom dulu,bersihkan wajan panaskan beri sedikit mentega sampai berasap langsung masukkan nasinya aduk cepat
7

Tambahkan daun bawang yg sudah diiris ratakan
8

Nasi Ayam Jamur Pedas siap disantap...