Oreg tempe kecap manis

Name: Oreg tempe kecap manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan besar Tempe; 2 Cabai merah kertiting; 5 Cabai hijau besar(krn ga ada saya pakai rawit hijau); 5 bawang merah besar; 1 bawang putih ketinggalan besar; sedikit Ketumbar; Bumbu geprek Laos dan sereh; Air asam jawa; dikit Gula merah,royko, garam, micin

Bue Inayah & Hilya 🌹 @cook_yukmasak12

Cikarang

Karena kemarin beli oreg di warteg enak jadi niat bgt recook ini

Lebih banyak

Oreg tempe kecap manis

Bue Inayah & Hilya 🌹 @cook_yukmasak12

Cikarang

Karena kemarin beli oreg di warteg enak jadi niat bgt recook ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 papan besarTempe
Bumbu
2Cabai merah kertiting
5Cabai hijau besar(krn ga ada saya pakai rawit hijau)
5bawang merah besar
1bawang putih ketinggalan besar
sedikitKetumbar
Bumbu geprek Laos dan sereh
Air asam jawa
dikitGula merah,royko, garam, micin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tempe sesuai selera, lalu goreng
2

Iris Cabai merah dan hijau
3

Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar saja (agar mudah di ulek) lalu haluskan di tambah ketumbar
4

Tumis Bumbu halus setelah setengah matang masukan irisan Cabai dan Laos sereh
5

Tambahkan air asam jawa,dan tambah sedikit air, masukan gula,garam royko,mimin, tunggu mendidih masukan tempe tambahkan kecap manis,tes rasa,setelah rasa sudah pas masak sampe air menyusut